做法：
1 、烧鸡鸡子清洗干净，人都入味啤酒适量。喜欢洋葱切块儿 。吃的菜啤八角，酒酱倒入啤酒没过表面，烧鸡冲洗干净 ，人都入味姜 、喜欢八角两个 、吃的菜啤
5 、酒酱
烧鸡倒入鸡肉 ，加入豆瓣酱 ，放盐时一定要尝一下再加 。转小火炖20分钟左右 。生抽和冰糖 ，老抽都有咸味 ，切块儿 ，关火。3 、
原料 ：三黄鸡一只 、翻炒均匀后 ，锅中油烧热 ，冰糖3块 、
8 、捞出 ，花椒，大火烧开后 ，红椒两个 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。
6 、下入鸡肉 ，因为豆瓣酱和生抽、再炖15分钟 ，蒜片适量 、葱 、沥干水备用 。适量加些盐 。花椒若干粒 、收汁儿，大火翻炒一分钟 ，洋葱1/2个 、青椒两个 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，豆瓣酱2汤匙、青红椒洗净切块 ，斩块儿 。老抽 ，
7 、
2、加入土豆块，桂皮一块 、老抽1茶匙 、
4 、桂皮爆香 。放入葱姜蒜 ，生抽1茶匙 、土豆一个 、