3 、无法野山椒末20克、抗拒
9 、辣诱青红尖椒各2个 、惑酸速冻肥牛片提前取出解冻。汤金
灰灰小贴士：
1 、针肥鱼露大火煮开 。无法和金针菇一起放入碗内即可 。抗拒千万不能煮久了 ，辣诱
4 、惑酸
5 、汤金海南黄灯笼辣椒酱是针肥做出金汤的关键 ，
3 、无法金针菇洗净 ，抗拒金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、辣诱浇上些热油 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，
2、
7 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。否则煮老了口感就不好吃了 。放入化冻后的肥牛片 ，方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，
4 、煮至肥牛片由红转为白色即可。
主料 ：肥牛片300克、将金针菇铺在碗里备用。
2、将切碎的葱末 、高汤一碗
做法：
1 、入口渣太多 ，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。
8 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，准备材料 ，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，是保证口感的关键。也很好吃 。剪去根部 ，姜末 、锅里烧热油 ，盐1/2匙 、将过滤后的汤倒回锅内 ，野山椒末放入锅内炒香 。再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。料酒、生姜3片 、
5 、加入高汤或清水 ，但不影响味道。肥牛片断生即可 ，
6 、陈醋1/2匙 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，蒜5瓣、白胡椒粉、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。料酒1/2匙 、鱼露1匙（约15ML）、再加入陈醋 、过滤掉汤里的料渣不用。酸辣，白胡椒粉1/4匙 、蒜末、这种辣椒酱口感清爽 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，