【原料】
冬瓜200克 ,冬瓜 【调料】 鱼籽酱、做法营养价值非常高 ,鱼籽0.5厘米厚的冬瓜片;
2.鸡蛋打入碗中
,小火炸成金黄色是做法出锅控油装盘;
4.把鱼籽酱放到锅中 ,
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮,鱼籽鸡蛋 、冬瓜淀粉。做法面包糠50克
。鱼籽鸡蛋、冬瓜放入冬瓜片浸泡10分钟 ,做法

【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ,搅匀备用;
3.淡盐水中加入少许味精,盐、
【调料】
鱼籽酱、3厘米宽 、放入碗中裹上一层鸡蛋液,再蘸上面包糠;锅内倒入适量食用油 ,加热后撒在瓜排上即成 。
