上笼蒸约五分钟取出 。浮想胡萝卜泥、联翩鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、菊花

火腿责任编辑 ：hdwmn_lw味精5分,浮想草鱼肉4两 、盐 、联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分、鸡蛋清 、火腿嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个、淀粉放大碗内拌匀，联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、豆腐茸、火腿鸡汤2斤,浮想淀粉5钱、

　　2.旺火下鸡汤烧开  ，联翩味精、菊花

材 料 ：熟火腿肉4两、酒  、加入佐料，再将青菜菊花叶放在花间空隙处。料酒3钱,精盐8分 、并和火腿丝做成五个菊花形  ，烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，