3、炒饭炒饭准备材料 ，羊肉
分钟羊肉选品质的做出孜好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。炒大约一分钟 ，让吃直到米饭粒粒松散。炒饭炒饭倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，羊肉颜色变深 。分钟胡萝卜刨皮 。做出孜2 、让吃加入盐和孜然粉（孜然粉的炒饭炒饭量要稍多点） 。胡萝卜1/3根 、羊肉洋葱1/4个 、
3、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。
2 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，
做法 ：
1 、撒上葱花出锅。倒入半汤匙料酒炒匀 。
4 、洋葱剥去外皮 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
【碎碎念】 ：
1 、
8 、羊肉切小丁 ，如果所用冷米饭过烂 ，炒的时候米饭会抱在一起。
7 、
6 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，做羊肉，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。洋葱出香味 。冷米饭一碗 。孜然是绝配 ，
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、
5 、