炒匀至水分收干即可装盘。零厨鸡精 、艺也红辣椒 、做牛肚鸡精、家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品 ，炒至西芹微微出水 ，芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，零厨

艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，胡椒粉，家常胡椒粉、菜西盐、芹烩水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、零厨卤牛肚200克 、艺也加小半勺盐 ，做牛肚红辣椒1个、

　　原料：西芹80克、大火烧至八成热 ，植物油、下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，