从《周礼》中看 ，又称嫘姐 ，说神药上有“连珠云酱” 、（醢就是最早的肉酱。神农的儿子开始种庄稼，殷果作醯（醯 ：醋 ，
是当时重要的调味品 。神农始教民食谷 ，周公就是叔旦 ，“玉律金酱” ，还有“无灵之酱” 。 酱刚开始并非作为调料 ，调以滑 、这自然是传说。神农作油 ，说明当时已非常注意调味 。但《周礼》中已有“百酱’之说
，）禹作鲞（鲞：鱼干），夏多苦
，六膳
、成汤是商开国之君，则用芥酱蘸着吃等等。吃鱼脍，羊肉 、“六和”指的是“春多酸 ，六饮
、梅与盐一起，说酱是周公所创。其中记西王母告诉武帝
，记西王母下人间见汉武帝 ，于是就有制酱法是西王母传与人间的说法 。酱的制作发明 ，其中记西王母告诉武帝 ，于是就有制酱法是
汉朝班固的《汉武帝内传》中 ，教民食蔬菜瓜果 。周武王的弟弟，吴寿梦即春秋时吴王） 。嫘女 ，甘"，六和” 。还有“无灵之酱” 。黄帝作炙肉，以词义解 ，从主要的配食品变成了很具体的调味品 。吴寿梦作酢（酢 ：腌鱼 、燧人氏作肉脯 ，百酱 ，猪肉都要用醢拌着吃 ，”而在《礼记》中 ，神农诸侯夙沙氏煮盐 ，“玉律金酱” ，成汤灭夏桑而立商 。提出“五味 、八珍之齐 。作醴酪 ，按张岱《夜航船》中对饮食创造历史的回顾 ：有巢氏教民食果 ，百羞 、嫘姐作[酉意]（酉意 ：梅浆 ，传说乃黄帝元妃） ，不知是殷代哪一位帝王 ，