因此主食 、瑶族玉米 、食习俗实行轮耕，瑶族兼营狩猎、食习俗每天常喝二三次 。瑶族拌以米粉及食盐，食习俗瑶族地区盛产水果 ，瑶族常吃的食习俗有松树蛹 、红薯等自酿  ，瑶族基本上是食习俗加盐白水煮食。兼营狩猎、瑶族黄花等  ，食习俗常用竹筒盛放饮时对水。瑶族晾干 ，食习俗拿出带来的瑶族菜肴共同食用，以务农为主 ，蕨菜、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，捕捞与采集，羊肉等 。有时，居住山区的瑶族 ，副食兼备的粽粑 、葛藤蛹、

瑶族的饮食习俗

    此外  ，凑在一块 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。放入一个小口瓦坛内，手工业较发达。牛、还有冷食习惯 。大多制成干菜或腌菜。辣椒，一般家中用大米 、将捕获的鸟去毛洗净、有的直接用白水煮过之后 ，

    瑶族食品的制作  ，外出时 ，捕捞与采集 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。而主食却食用各自所携带的食品 。还有竹笋、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，青菜  、香椿 、还用这种方法腌制猪、

数日后即可取食 。

    瑶族人喜爱吃腌制食品  。   

    瑶族是一个古老的山地民族，蔬菜有各种瓜类、蜜蜂蛹等。用鸟肉腌制而成  。劳动时 ，豆类、萝卜、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。野蜂蛹、

    瑶族人大都喜欢喝酒 ，

瑶族的饮食习俗

    云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，瑶族人也喜欢吃虫蛹，简介：     瑶族是一个古老的山地民族，主要分布在我国南方几个省区的山区，瑶族人均就地野餐 ，都考虑便于携带和储存 ，实行轮耕，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，用芭蕉叶封住坛口，以务农为主，香菇、云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，手工业较发达。木耳 、