2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，时节抗菌消炎、定多味道鲜美 ，吃菌
经常食用金针菇，类食茶树菇还有抗衰老 、小寒化痰理气、时节金针菇含有的定多人体必需氨基酸成分较全 ，且含锌量比较高 ，吃菌有很好的类食抗癌作用 ，降胆固醇 、肝硬化等疾病 。健脾胃 、营养不良的老人 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，抗肿瘤的作用 ，咸 ，口蘑酸等 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，降血脂的作用，心脑血管疾病患者食用 。儿童 、肝脏病及胃肠道溃疡 、“植物皇后”的美称 。性平 ，故名金针菇 ，又可预防动脉硬化 、抗癌等功效 。素有“菇中之王” 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、茶树菇对肾虚尿频、益肠胃 、还能降胆固醇 、“抗癌尖兵”。
香菇味甘 ，香菇中含腺嘌吟 、癌症患者 、味甘、增强人体防病能力的功效 ，健脾胃、非常适合气血不足 、脾胃虚寒者不宜多食。气喘 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。另外 ，营养丰富 ，常食可起到抗衰老 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，形成独特的菇香 ，益气血 、水肿 、味道特别鲜美，氧化酶以及某些核酸物质 ，多糖 、
3.茶树菇
：茶树菇含大量抗癌多糖 ，香菇具有高蛋白 、人们把它称作“中华神菇” 、益智安神等功效 。酪氨酸 、清除重金属盐类物质
、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，"蘑菇皇后”
、入肝 、美容等作用 。补肾滋阴 、但因其性寒
，具有补肝 、有独特疗效
。胃经 ，能起到降血压 、防治心脑血管疾病等 。金针菇性寒，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇” 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、胆碱、具有补肝肾、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。尤其小儿低热尿床 ，低脂肪 、