6 、好吃辣椒粉 1小勺（约2g） 、肉干
做法 ：
1 、手撕
3、香菇取一根香菇根 ，分钟
原料 ：香菇根(也就是做巨香菇脚) 150g 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。好吃颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，肉干如果喜欢口感筋道干爽的手撕 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、香菇
7 、分钟不至于太干 。做巨把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀 。取一个可以进微波炉的大盘 ，平时做香菇菜时 ，色拉油2茶匙（10ml） 、把所有的香菇根都处理好 。盐一小撮 、）
（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，先撒盐 ，将盘放入微波炉 ，可以视情况自己延长时间 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，大火3分钟左右即可取出。最下面部分硬的蒂剪掉，2、香菜碎一点点 。
5 、
8 、然后顺着纹路撕开成小条 。
9 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。生抽2茶匙（10ml） 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。摘下的香菇根 ，
4 、